Transformando la Gastronomía Hondureña con el Chef Hugo Salvador Bonilla Aguilar
El chef experto que ha dejado una huella importante en el sector con su experiencia y su enfoque en la optimización de cocinas profesionales.
Detrás del Café
Perfiles de productores de café y sus historias.
Anécdotas interesantes sobre la historia del café.
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Imerco Revela Equipos Innovadores en el Honduran Coffee Expo: La Línea Prática y el Horno de Cocción Rápida Fit Express
En el Honduran Coffee Expo, Imerco ha sorprendido con su línea de equipos de alto rendimiento de la marca Prática
Descubriendo los Secretos de la Catación de Café con Juan Carlos Guerra en Estucafé
Juan Carlos Guerra, un destacado tostador, catador y barista certificado, comparte su pasión y conocimiento sobre el café a través de Estucafé, un coffee shop único y también un laboratorio de café. A
Café Rural Seis Valle : Una visita de origen a una finca sostenible de café
Una finca que no solo produce café de alta calidad, sino que también sirve como un modelo de sostenibilidad ambiental y compromiso con los procesos artesanales.
El Legado de Monserrath Morazan y su Delegación: Un Orgullo para Honduras
En un vibrante cierre del Brewers Cup Championship, la delegación hondureña liderada por Monserrath Morazan ha dejado una marca imborrable…
El Café que Brilló en la Competencia de Cafés Filtrados
En el corazón de las exuberantes montañas de Guinope, en El Paraíso, Honduras, el productor de café Oswaldo Morazán cultiva…