El café es casi la bebida mas conocida en el mundo, pero no solo eso, miles de años atrás nos remontan diferentes eventos que muchos desconocemos.
Ya sea la forma en como se cosecha, hasta su preparación e incluso en su consumo hay muchas curiosidades que hoy te revelaremos.
Si realmente eres amante del café la historía de como las cabras descubrieron el café a través de su pastor Kaldi y como ésta anécdota es una de tus favoritas en las conversaciones con otros amantes del café, aquí traemos muchas otras más que probablemente desconocías y empezarás a contar.
Aquí tienes una lista de 12 curiosidades sobre el café:
- Segundo producto comercializado: Está entre los productos más comercializados en el mundo, junto con la Coca-Cola.
- Origen de la palabra: “Café” proviene del árabe qahwa, que significa “vino” o “bebida estimulante”.
- Cabras y café: Un pastor etíope notó que sus cabras estaban más activas tras comer granos de café.
- Primera cafetería: Abrió en La Meca en el siglo XVI.
- Hay más de 100 especies: Solo dos (arábica y robusta) se cultivan a gran escala.
- Motivo de divorcio: En Constantinopla en el siglo XVI, no darle suficiente café a tu esposa era motivo de divorcio.
- País mayor productor: Brasil lidera la producción mundial de café.
- Principal consumidor: Estados Unidos consume la mayor cantidad de café en el mundo.
- Francia y cortesía: En una cafetería en Francia, el precio del café es más alto si no saludas o dices “por favor”.
- Sabores perdidos: La saliva elimina la mitad del sabor auténtico del café.
- Pesticida natural: La cafeína protege a las plantas de café de insectos.
- Amigo del corazón: El consumo moderado puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.